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新闻动态 / news
打浆机的结构和产品特点介绍
2021-03-23 浏览次数:578
打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。
打浆机的结构:
A、圆筒筛:筒身用0.35~1.20mm厚的不锈钢板冲孔弯曲成,圆后焊接,两边焊有加强圈,或由两个半圆体由螺钉连接而成筒体,水平安在机壳内部。
B、轴:装有使物料移向破碎浆叶,螺旋推进器,擦碎物料的两块刮板,刮板用螺栓和轴上的夹持器相连,调整螺栓可调节刮板与筛壁间距。对称安装在轴丙侧,与轴经有一夹角―――导程角。
C、下料斗收集漏斗、机架、传动系统。
打浆机的产品特点:
1、食品搅拌机是全齿轮传动结构,其动力传动系统具有高标准设计,强度高,技术要求高,运转平稳,坚固耐用。
2、搅拌机有多种搅拌转速,可用于搅拌奶油,蛋糕液,肉馅、休闲食品、馅料及和制面团等操作。机型既有使用三相电源,也有使用单相电源的机器,请用户按要求选用。
3、该机使用304不锈钢制做坚固耐用,设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小,效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。